Viettelevä minttusuklaakakku

Viime viikolla koulusta tullessa kotona odotti yllätyspaketti Confetilta. Sain uusia koristeita testaukseen. Heti, kun näin tuotteet päässäni syttyi idea herkullisesta minttusuklaakakusta ja ei kun kokeilemaan!

Käytin pohjaan minun luottosuklaakakkureseptiä:

4 kananmunaa
2dl sokeria
200g voita
2,5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
200g suklaata (itse käytin vaaleaa maitosuklaata)

1. Voitele ja korppujauhota vuoka.
2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Sulata voi ja suklaa kattilassa, sekoita tasaiseksi. (itse sulatin Tupperwaren MikroCook-kannussa).
4. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Lisää vaahtoon vuorotellen voi-suklaa seos ja jauhoseos.
5. Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 50 minuuttia.


Täyteeksi halusin tällä kertaa moussetäytteen, kun suunnittelin että teen nakukakun. Täytteeseen laitoin 2 minttusuklaa-rahkaa ja 2dl kuohukermaa. Kakkua tehdessä keksin lisätä joukkoon myös murskattuja minttudomino keksejä, mikä ehkä oli ulkonäöllisesti virhe koska täyte muuttui vihreästä ruskeaksi, mutta makuna täydellinen 👌 Täytteen joukkoon laitoin 4 liivatelehteä maitoon sekoitettuna. Kakun koristelin kehyesti kermavaahdolla ja kakun päälle tein kermalla koristeita joiden joukkoon laitoin Domino-keksejä, hopeisia palloja sekä koristerakeita. Kakun reunaan laitoin suklaakastiketta ja sen päälle ripottelin koristerakeita.

Hopeiset koristepallot oli ihanan juhlallisia ja näyttäviä, ja vaikka tiesin ettei ne ole kerman ystäviä sai ne itseasiassa hienon muutoksen kostuessaan kun kiiltävä pinta muuttui rakeiseksi. Pallot oli hieman liian kovia makuuni, mutta ehkä se ei ole koristeiden tärkein ominaisuus. Rakeissa minua mielytti niiden ihana väri ja eri muotoiset ja kokoiset rakeet. Niitä oli helppo käyttää, enkä huomannut niissä mitään muutosta vaikka olivat kosketuksissa kerman kanssa. Makuna mieto ja sopiva kaiken tyylisiin koristeluihin.

Käykäähän kurkkimassa Instagramissa muiden tekemiä testauksia, siellä oli aivan ihania Halloween koristerakeita, mitä itse meinasin ainakin kokeilla! 😍🎃💀👻


*koristerakeet saatu

Happy Hunger Games!

Hei pitkästä aikaa! Tämä kuuma kesä on paahtanut ajatukset niin lomamoodiin, että blogin kirjoittaminen on jäänyt, mutta nyt toivon että pian saapuva syksy (joka on minun lemppari vuodenaika) saa ajatukset tulvimaan postausideoita. 😍🍁🍂🍃

Nyt synttäreiden pariin!

Suunnitteluapuna minulla oli luottoystäväni ja tällä kertaa haaasteenamme oli hyvän aikuisille suunnatun nälkäpeli-pelin löytäminen. Aikamme etsittyämme emme löytäneet mitään sopivaa, niin kovina lautapeli-intoilijoina päätimme tehdä itse Nälkäpeli-lautapelin. Mikä veikin suurimman osan suunnitteluajastamme. Nälkäpelin lisäksi ohjelmassa oli tietovisa ja jousipyssykilpailu.




Tarjoiluissa oli huomioitu myös teema ja juhlien väreiksi valikoitui ruusukulta ja musta, mikä olikin täydellinen yhdistelmä. Tarjolla oli Mellark Bakery:n pasteijoita, Dazzling Delicasies:n tuotteita sekä Sysimarja -boolia. Olin myös koristellut juomamukit teemaan sopivasta ruusukultaisella glitterillä ja pilleissä oli valintana Team Dale tai Team Peeta. 😉

Tänä vuonna otinkin kakkuun vähän lisähaastetta ja sitä tulikin harjoiteltua useamman kerran, mutta ylpeänä voin sanoa että siitä tuli hienoin kakku mitä olen ikinä tehnyt.

Aloitimme ensimmäisenä tehätävänä tietovisasta, jonka voitti ylivoimaisesti ystäväni A ja hän sai palkinnoksi ensimmäisen osan Nälkäpeli-kirjasarjaa. Toisena kilpailuna vieraat pääsivät ampumaan jousupyssyllä ja tämänkin voitti niukasti A, ja hän voitti itselleen toisen osan Nälkäpeli-kirjoista. Illan päätteeksi vieraat pääsivät mittelemään kolmannessakymmenennessäensimmäisessä vuotuisessa Nälkäpelissä lautapelin muodossa. Pelin idea seuraa hyvin uskollisesti oikean Nälkäpelin ideaa ja tarkoituksena on olla ainut joka selviää hengissä ja täten voittaa pelin. Pelissä yritetään tappaa toisia ja puolustaa itseään, mutta pelissä olevat bonuskortit voivat myös johtaa pelaajien kuolemaan. Pelin voittajaksi selvisi vyöhyke neljän edustaja, ystäväni K. Hän sai palkinnoksi kaikki Nälkäpeli-elokuvien osat dvd:nä.







Saimme paljon kehuja pelistämme ja moni on sanonut että meidän pitäisi patentoida peli ja myydä sitä etteenpäin, mutta ehkä Nälkäpelin huuma on jo laantunut ja peli vaatisi tarkempaa viimeistelyä ennen kuin se olisi kuluttajakelpoinen. Sitä emme kyllä kiellä, että olemme itse siihen erittäin tyytyväisiä ja siitä tuli juuri sellainen kuin olimme ajatelleet tai ehkä jopa parempi. 😉

Pelilaatikko

Kuvassa pelilauta ja sen tekemisestä saan kiittää täysin luottoystävääni, joka käytti omaa aikaansa saadakseen meille täydellisen pelilaudan. Kiitos L, olet korvaamaton! 💓

Pelinappulat

Bonuskortit

Pelaajalaatat

 Voin kertoa pelistä myös tarkemmin, jos se kiinnostaa 😊

Lopuksi vielä kakku. 😍😋🎂 Pohja oli vaniljakakkua ja makuna oli mustikka. Idea kakkuun lähti Nälkäpelin pohjalta ja halusin kakun kuvastavan tarinaa useammalta kantilta. Olin nähnyt paljon mirror glazing -kakkuja ja halusin toteuttaa sellaisen, mikäli vaan osaisin. Tätä tuli harjoiteltua useamman kerran, mutta loppujen lopuksi se ei ollut niin haasteellista kun alunperin ajattelin. Mirror glaze -koristelun lisäksi halusin kakkuun liekkejä sekä Presidentti Snown ruusuja. Liekit ovat sokerista tehtyjä karkkeja ja valkoinen pohja ruusujen alla on sulatettuja Candy Melts -nappeja.

Muumisynttärit

K:n synttäreitä suunnitellessa ei ollut vaikea keksiä teemaa, kun muumit ovat olleet ahkerasti osa elämäämme. Ajattelin, että kyllä minun pojallani pitää teemajuhlat alkaa jo 2-vuotiaana, kun niistä edes jotain ymmärtää 😉

Mitään suureellista (paitsi kakku) en suunnitellut juhlia varten, kutsut olivat tietenkin Muumi-aiheiset ja pientä koristelua sekä tarjottaviin pyrin laittamaan muumiteemaa. Yhden ohjelmanumeron keksin lapsille, ongintaa 😊 Onkimispalkintoina oli tarroja ja pienelle vieraalle Muumi-helistin.



Juhlat olivat niin vauhdikkaat, että valokuvien otto unohtui tyystin. Muistona kuitenkin olohuoneessamme roikkuu edelleen muumi-viiri jonka tein juhliin.




Jos muuten juhlat eivät olleet suureelliset, niin itse kakkuun otin ehkä jopa itsellenikin turhan ison haasteen. Halusin tehdä pikku myy kakun, kakun missä ei olisi vaan koristeena pikku myyn kuva vaan että itse kakku olisi pikku myy.  Tein yhden koekakun ennen juhlia ja se onnistui ihan hyvin, pieniä muutoksia tein oikeaan kakkuun, kuten enemmän täytettä ja ohuemmat kerrokset.

Tästä kakusta olen erittäin ylpeä, suunnittelin kakun itse (koska mallia ei ollut) ja se onnistui niin hyvin 😍 K jopa luuli että se on oikea pikku myy.

It is a Prom Night!

Suunnittelua, vauvantuoksua, kiirettä, ilmapalloja, juhlia ja uusia tuulia, niistä on meidän kesän alku koostunut. Blogi on jäänyt kiireen jalkoihin, mutta nyt lupaan palata kirjoittamisen maailmaan.

Vietimme 30v juhliani viime viikolla ja voin sanoa että olipahan täydelliset juhlat! Teemana oli Prom, ja prom-teema Kaunotar ja Hirviö.


Päädyin lopulta pitämään juhlat kotona, keksittyäni hyviä ideoita miten pienessä tilassa voi järjestää onnistuneet juhlat ja koska tilavuokrat eivät olisi mahtuneet juhlabudjettiini.




Juhlat alkoivat sillä, että vieraat pääsivät valokuvattavaksi ilmapallokaaren alle ja sen jälkeen siirryimme syömään. Olin laittanut useamman pöydän peräkkäin, jotta kaikille oli oma paikka ja näin loin Kaunotar ja Hirviö elokuvan "illallisen". Tarjolla oli pizzaa, salaattia, patonkia ja eri juomia. Syömisen jälkeen korjasimme ylimääräiset pöydät pois ja saimme näin enemmän tilaa tanssilattialle ja pöydälle ilmestyi erilaisia herkkuja.

Ensimmäiset tehtävät alkoi, vieraiden tuli arvata ruokapöydällä olleesta maljakosta kuinka moni ruusu oli tekoruusu ja toisena tehtävä vieraat saivat kertoa taikapeilin kertomat 3 positiivista asiaa itsestään. Tämän jälkeen oli aika herkutella ja seurustella. Seuraava tehtävä oli tietenkin Kaunotar ja Hirviö tietovisa, jossa voittaja sai palkinnoksi Kaunotas ja Hirviö aiheisen kaulakorun. Tämän jälkeen oli aika valita Prom King and Queen, he saivat kruunut päähänsä ja heistä otettiin kuva ilmapallokaaren alla. Heillä oli myös kunniatehtävä, leikata minulle ensimmäinen pala täytekakusta.





Täytekakku oli mustikan ja vaniljan makuinen. Kerrosten välissä oli kermaa, vaniljarahkaa ja mustikoita, alempi kerros oli kuorrutettu kermalla ja vaniljarahkalla ja ylempi kerros oli vaahtokarkkimassaa, jonka olin maalannut kultaiseksi. Koristeena oikeita ja sokerimassa ruusuja sekä kynttelikkö kakun päällä.

Viimeinen tehtävä vieraille oli täyttää sivu ystäväkirjaan, olin tehnyt ystäväkirjaan kysymykset itse käyttäen kahta aikuisten ystäväkirjaa pohjana. Kysymykset olivat sekä vieraasta, että minusta.






Nämä juhlat ja etenkin koristelut olivat niin onnistuneet, että saa olla itsestään ylpeä ja niin onnellinen ihmisistä ympärilläni  ❤️

Tervetuloa vauva!

Järjestimme ystävälleni yllätyksenä babyshowerit. Tarkoituksena oli viettää ihana päivä ystävien kesken ja pitää ohjelma ja koristukset minimaalisina sillä ystäväni ei olisi toivonnut mitään isoja juhlia. Olin pyytänyt ystäväni meille muka pelaamaan ja olimme etukäteen laittaneet syötäviä valmiiksi sekä vähän koristelleet kotiani.











Ohjelmassa syömisen lisäksi meillä oli kaikista vauvakuvat, joista tulevan äidin piti arvata kuka on kukin ja yksi vieraista oli tehnyt vauvavisan johon me muut vastailimme. Olin myös askarrellut pienen kirjasen johon jokainen vieras sai jättää terveiset vauvalle tai vinkkejä tulevalle äidille.


Juhlissa sain vihdoin myös paljastaa, että olin saanut tulevalle äidille oman äitiyspakkauksen sekä muita tarvikkeita joista puhuin viime postauksessani. Juhlien kohokohta oli nähdä ystäväni aito kiitollisuus ja riemu saamastaan lahjasta. Muutkin vieraat olivat muistaneet häntä pienillä paketeilla.


Tapani mukaan tahdoin myös leipoa kakun juhliin. Kerrosten väliin tuli mustikoita, vaniljarahkaa sekä kuohukermaa. Kakun päällinen oli tehty myös kuohukermasta ja vaniljarahkasta, jonka olin värjännyt vaaleanvihreäksi. Minulla ei ollut mitään selvää ideaa minkälaisen kakun halusin tehdä. Ajatuksena oli vain, että kakku olisi söpö mutta ei selvästi tytölle eikä pojalle, koska vauvan sukupuoli ei ollut tiedossa. Edellisenä iltana etsin kuvia netistä ja sieltä sain idean norsuun, unohdin vain norsua tehdessä ettei sokerimassaa saa laittaa kerman kanssa vierekkäin pitkäksi aikaa koska se sulaa, mutta kokonaisuutena kuitenkin onnistunut kakku.

Time to be thirty and flirty

Täytän kesällä 30 vuotta ja aloitin juhlien suunnittelut joulukuussa viime vuonna. Juhlien teeman pidän yllätyksenä mahdollisimman pitkään, joten mitään itse teemasta en voi vielä paljastaa. Tulen kertomaan juhlista tarkemmin, kun vieraat saavat tietää teeman ja juhlat on vietetty. Teeman keksiminen alkaa olla haasteellista, kun on useat juhlat jo pitänyt ja teeman tulisi sopia aikuisille. Ystäväni ovat kyllä jo tähän mennessä tottuneet siihen ettei juhlani ole perinteiset sipsiä ja boolia - tyyliset. He ovat myös tottuneet siihen, että juhlissani on aina jotain tehtäviä ynnä muuta.

Tällä kertaa törmäsin teemaani sattumalta hakiessa ideoita mekkoani varten. Puhuimme ystävieni kanssa tulevista juhlistani ja he sanoivat, että olisi kiva kerrankin laittautua kunnolla ja pukeutua iltapukuun. Ongelmana oli se etten halua paljastaa teemaa kuin vasta vähän ennen juhlia. Ratkaisuksi keksin Yhdysvalloissa käytössä olevat "save the date -kutsut", joita yleisesti käytetään häiden tai ristiäisten esikutsuna jossa vieraita pyydetään varaamaan päivä tulevia juhlia varten. Omaan save the date -kutsuun laitoin päivämäärän ja dresscode:n, jotta vierailla on aikaa varautua iltapukuihin ja varata päivä myös vapaaksi kalenterista.

Kun teema oli päätetty, alkoi juhlien suunnittelu värien ja koristeiden suunnittelusta. Juhlien teema omalta osaltaan määritteli koristeita ja värimaailmaa aika selvästi. Suunnitellessani juhlia etsin teemasta tietoa ja ideoita netistä. Juhlien piti alunperin olla tuttuni taloyhtiön kerhohuoneessa, mutta se ei onnistutkaan joten nyt minulla on pohdinnassa missä juhlat järjestän. Meidän kotimme on vähän pieni isoille juhlille, mutta en haluaisi maksaa suuria summia juhlapaikasta. Tämäkin tulee vielä vaikuttamaan lopullisiin koristeisiin. Osan koristeista olen jo tilannut ja loputkin on jo suunnitteilla.



Yhdelle ystävälleni olen kertonut teeman ja hän on auttanut miettimään ohjelmia ja tarjottavia. Teimme viimeksi kutsut valmiiksi ja suunnittelimme juhlien ohjelmat. Kutsut on tarkoitus lähetää noin 6 viikkoa ennen juhlia. Tarjottavien suunnittelu on seuraavana työlistalla ja nekin tulevat liittymään teemaan.


Täytekakun suunnittelun olen aloittanut jo alkuvuodesta ja olen tehnyt kolme testikakkua. Kuvassa yksi kakuista. Olen kakkujen suhteen aika intohimoinen ja haluan että se on näyttävä ja kuvastaa teemaa. Luultavasti teen vielä yhden testikakun ennen juhlia.